目前,中國正在跟國際接軌,逐步推廣注冊(cè)營養(yǎng)師制度,讓中國的營養(yǎng)師隊(duì)伍越來越專業(yè),越來越規(guī)范。不過營養(yǎng)師的國家級(jí)證書已經(jīng)取消了,那么,中國在以后的發(fā)展中營養(yǎng)師是否“吃香”?
一、營養(yǎng)師就業(yè)方向多
營養(yǎng)師可以就業(yè)的單位有很多,包括幼兒園、學(xué)校、社區(qū)、美容院、門診部、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營養(yǎng)餐公司等等,你學(xué)習(xí)的餐飲行業(yè)也是需要營養(yǎng)師的。現(xiàn)在大家對(duì)飲食問題還是很重視的,飲食和健康是息息相關(guān)的,沒有哪個(gè)跟食品有關(guān)正經(jīng)公司和機(jī)構(gòu)敢拿健康開玩笑,大家選廚師的時(shí)候也會(huì)有一些要求,比如說就要求廚師必須有營養(yǎng)師證。
二、營養(yǎng)師社會(huì)需求大
營養(yǎng)師主要工作偏向營養(yǎng)科普、健康教育等傳播工作,在我全國慢病狀況危機(jī)嚴(yán)重的狀態(tài)下,健康科普還是很重要的,文化傳播需求也很大。
此外,營養(yǎng)師不僅可以是一個(gè)職業(yè),它還可以和其他行業(yè)相結(jié)合,讓從業(yè)者更有內(nèi)涵和優(yōu)勢(shì)。對(duì)于餐飲行業(yè)來說,真的很重要。
而且,隨著國民營養(yǎng)健康意識(shí)的覺醒,越來越多人開始重視,社會(huì)需求正在逐漸擴(kuò)大,而懂得營養(yǎng)相關(guān)知識(shí)的人還在少數(shù)。
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