由于國家對于營養的重視,因此推出了很多關于發展營養專業人才的政策,不少人看好了營養師相關行業,準備考證進入。不過營養師方面也有很多證書,比如公共營養師、臨床營養師等。那么,臨床營養師和公共營養師的區別是什么?
一、報名條件不同
公共營養師
無需醫學背景,從事和餐飲、烹飪,廚師、食品、保健品,營養品,美容機構等相關工作。
臨床營養師
需要有醫學、護理學、公共衛生等醫學相關背景,從事醫療、預防、慢性病亞健康等營養指導相關工作。
二、培訓內容不同
公共營養師
1、醫學基礎和營養學基礎課程。
2、烹飪學基礎、營養配餐等。
臨床營養師
1、營養與各種疾病之間的關系;營養與代謝性疾病關系。
2、臨床營養篩查及營養狀況評價、 病人和亞健康人群的基本膳食。
3、腸內、腸外營養治療。
三、就業方向不同
公共營養師
1、食品加工流通企業管理和咨詢指導。
2、各類餐飲業、公共食堂從事膳食營養配餐、管理。
3、健康人群和疾病人群營養咨詢等方面的宏觀營養咨詢和指導工作。
4、保健品、營養品企業管理、咨詢和銷售工作。
5、養生館、美容機構管理和咨詢和指導工作。
6、廚師以及從事私人營養顧問等工作。
臨床營養師
1、主要針對在醫院、社區醫療機構、衛生防疫部門,從事醫療、預防、慢性病、亞健康配合疾病救治和慢性病康復。
2、對急、慢性病和亞健康人群進行營養狀況進行評價、膳食營養管理和指導。
以上就是為大家介紹的臨床營養師和公共營養師的區別的相關內容,其實二者的區別還是比較大的,一個是公共性質的,一個是專業醫療性質的,總體來說專業程度臨床營養師更高。更多相關信息,歡迎咨詢在線客服!
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